harini nak tulis resepi Tomyam dlm blog . Si Pujaan Hati palinggggg suka Tomyam aku. tak tau lah nak jaga haty o wht else . kalau nak tau , aku pernah masak sendiri untuk jamuan hari raya Pra Universiti dengan Tomyam aku nie . n Feedback yang memuaskan , alhamdulillah . aku rasa masak Tomyam teramat amat lah senang . sebab main campak2 je :D okay , kalau msakan untuk satu family aku iaitu 5 orang ....
- ayam , sotong , udang (atau salah 1 drnya) *ayam potong kecil2
- pes tomyam 2 pkt
- serai 3btg
- bawang holland atau bawang yg oren tu , sdp sikit baunya
- tomato 2biji
- perahan 3biji air limau nipis *tanpa biji*
- asam keping
- daun limau
- sayuran (cendawan,bunga kubis,carrot dan apa2jelah yg nak masukkan)
- cili api (merah)
Okayy . bila dah ada bahan2 kat ats tu , sangat lah mudahh nak memasak .*love*
- pertama tama sekali , hidupkan api periuk , then masuk kan pes tomyam yg 2 pkt tu , beserta serai yg ditetak , bwg holland yg dihiris besar , daun limau dan air dlm 1/3 periuk . biarkan bahan2 tadi mereneh sebentar
- letakkan ayam , sotong , udang kedalam periuk beserta perahan air limau nipis n asam keping (asam keping untuk penambah rasa masam sahaja)
- hiris cili api , masukkan shj dlm periuk
- biarkan bberapa minit dan masukkan sayur2ran. (sayuran masuk last supaya tak hilang zat n layu)
- Okayyy siap dihidang !
Maaf , gambar tak dpt nak letak sekarang . lain kali edit semula n tambah gambar okayy :D selamat mencubaa !
No comments:
Post a Comment