Okay , kalau korang nak tau , antara makanan berlauk yang paling mudah dan cepat ialah Asam Pedas . sriously . mari mencuba yeee :)
bahan2nyaaa :
- cili kering
- bawang merah , bawang putih
- minyak sedikit untuk menumis
- daun kesum
- ikan (apa2 jenis ikan yg korang nak )
- lada hitam
- garam n ajinomoto*utk seimbangkan rasa
cara2nyaaa :
- kisar bwg merah , bwg putih n cili kering
- panaskan sedikit minyak dlm periuk
- tumis bahan yg dikisar
- masukkan serbuk perasa , garam secukup rasa , air asam jawa ataupun asam keping, lada hitam dan daun kesum sedikit
- biarkan sehingga naik bau ,masuukan ikan dah selebihnya daun kesum yg lain
- *jika ingin tambah bendi , masukkan bersama ikan . tunggu mereneh , dan siap utk dihidangg :)